Поддержите The Moscow Times

Подписывайтесь на Русскую службу The Moscow Times в Telegram

Подписаться

Две трети коньяка в России оказалось подделкой

Kelly / pexels

Начальник Центрального экспертно-криминалистического таможенного управления ФТС Георгий Самосоров сообщил, что около 60–70% коньяка, представленного на российском рынке, является фальсификатом, изготовленным «с полным или частичным нарушением» технологии производства.

«В 2023 году было назначено 103 экспертизы по коньякам, в 60% с лишним это фальсификаты. А если убрать из этой цифры добросовестных производителей, которые никогда не попадались на фальсификате, то эта цифра составит около 80,5%. За 2024 год количество экспертиз почти утроилось, а пропорции выявления фальсификатов сохранились», — сказал он на Российском винодельческом форуме (цитата по РБК).

По словам Самосорова, наиболее распространенные нарушения включают подделку сырья, указание ложной выдержки и использование веществ, не характерных для коньячных дистиллятов. В этих условиях, отметил он, особенно актуальным становится вопрос своевременного обнаружения подделок.

В 2023 году в России вступил в силу новый стандарт ГОСТ Р59570-2023, который устанавливает не только критерии качества, но и идентификационные параметры для коньячных напитков. Этот ГОСТ содержит список 15 компонентов, которые можно выявлять, а рекомендацией ФТС было добавить 26 компонентов, подчеркнул Самосоров. 

Весной 2023 года Роскачество сообщало, что более половины недорогого российского коньяка является подделкой. Ведомство провело исследования 23 наименований коньяков по цене до 920 рублей за бутылку объемом 0,5 литра и обнаружило, что в каждой второй из них содержится дистиллят, не относящийся к виноградным.

читать еще

Подпишитесь на нашу рассылку